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蒸锅硅胶垫和硅胶材质的蒸笼垫是否有毒，需要从硅胶材质的安全性以及产品正规性两方面来分析。
优质的硅胶材质是无毒的，且耐高温，不易分解，也不会产生有害物质，这种材料广泛应用于厨具领域，如果硅胶垫质量较差，可能含有有毒物质，在高温环境下可能会释放有毒气体，要确保购买的产品是正规厂家生产，有安全认证。
至于具体的产品是否有毒，取决于产品的质量和来源，如果购买的是正规厂家生产、质量优良的硅胶蒸锅垫或蒸笼垫，那么一般是无毒的，如果购买的产品质量较差或者是劣质产品，那么就可能存在安全隐患。
为了确保安全，建议在购买硅胶蒸锅垫或蒸笼垫时选择正规厂家生产的产品，并注意查看产品的安全认证情况，在使用时，也应按照相关说明进行正确使用和保养，以确保食品安全和卫生，如果仍有疑虑，建议咨询食品安全专家或相关机构以获取更专业的解答。